Artikelen door WebAdm

,

Hart onder riem voor horecaondernemers en onze zoutbewuste partners

De maatregelen van het kabinet in de aanpak van het coronavirus raken inmiddels heel Nederland. Als gezondheidsfonds leveren ook wij onze bijdrage aan het tegengaan van besmetting en verdere verspreiding van het coronavirus. Wij voelen deze verantwoordelijk voor iedereen en extra voor kwetsbare groepen in onze samenleving, waaronder mensen die kampen met een kwetsbare gezondheid. […]

Chef-kok Tim Golsteijn nieuwe ambassadeur

Tim Golsteijn, chef-kok van het Michelinster bekroonde Bougainville in Amsterdam verbindt zich als vijfde ambassadeur aan de Nierstichting Restaurant Driedaagse. In de week van 23-29 maart 2020 vindt de derde editie van dit culinaire evenement plaats. Tijdens deze dagen serveren restaurants door heel Nederland een lunch en/of diner met aandacht voor verse ingrediënten, pure smaakmakers […]

Eerste restaurants zijn bekend!

Van 23 tot en met 29 maart 2020 vindt de derde Nierstichting Restaurant Driedaagse plaats. De tweede editie van dit culinaire smaakevenement was met ruim 120 deelnemende restaurants een enorm succes. Must visit restaurants in heel Nederland serveerden heerlijke gerechten met aandacht voor pure ingrediënten en minder zout. Dat vraagt om meer! Minder zout, meer […]

Chefkok Rob Kramer wint Lekkerste Stamppot met minder zout op Horecava 2019

Met zijn stamppot ‘Winter Wonderland’ is Rob Kramer uit Venlo vandaag de grote winnaar van de kookwedstrijd ‘Wie maakt het Lekkerste Stamppotje met Minder Zout’. Initiatiefnemers van deze wedstrijd zijn Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en de Nierstichting. Met deze vak-wedstrijd willen zij de Nederlandse horeca bewuster maken van koken met minder zout. Vanmiddag gingen 7 […]